Los participantes en el II Congreso Internacional de Metabolómica, que ha acogido estos días la Universidad CEU Fernando III, han tenido oportunidad de profundizar en la importancia de este estudio científico, que se centra en la búsqueda de biomarcadores de enfermedades a través del análisis de los metabolitos y que puede ayudar a prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades como el cáncer y el párkinson.
La inauguración del Congreso, organizado por la Sociedad Española de Metabolómica (SESMET) y el Centro de Metabolómica de la Universidad CEU San Pablo (CEMBIO), contó con la intervención del vicerrector de Investigación e Internacionalización de la Universidad CEU Fernando III, José Eduardo Vílchez, que subrayó la importancia de que este tipo de foros científicos se divulguen, ya que tratan de aspectos clave para la sociedad. “Es necesario hacer ciencia y comunicarlo”, destacó.
Más de 150 expertos en Metabolómica
Por su parte, la presidenta del Congreso y catedrática de Química Analítica de la Universidad CEU San Pablo, Antonia García, señaló el éxito de esta segunda edición que ha superado los 150 participantes de 12 nacionalidades distintas como España, Polonia, Francia, Suecia y Perú. Asimismo, resaltó que el encuentro está muy enfocado a un perfil de investigador joven.
Asistieron, también, el presidente de la SESMET, Oscar Yanes, y el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de la Vida de la Universidad CEU Fernando III, Felipe Martínez .
La conferencia plenaria inaugural corrió a cargo de la directora de CEMBIO, Coral Barbas. Entre otros aspectos, hizo hincapié en la importancia de una adecuada identificación de las muestras ya que, en algunos casos, se identifican únicamente a través de bases de datos. La revisión de un experto evitará las falsas identificaciones y, por tanto, un proceso fallido. “La ciencia no solo es avanzar, sino que hay que avanzar con rigor”- sentenció.
En las distintas sesiones plenarias y workshops que han tenido lugar se han tratado las distintas áreas a las que alcanza la metabolómica como la salud y enfermedades, plantas, alimentos y medio ambiente, así como metabolómica microbiana.
Con la ayuda de la metabolómica se pueden llegar a encontrar nuevas formas de prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades como el cáncer y el párkinson, enfermedades infecciosas como el COVID y otras relacionadas con la alimentación como la obesidad y la anorexia, ayudando a clasificar a los pacientes.
Respecto a los desafíos a los que se enfrenta la metabolómica hoy en día, uno de los avances más importantes es la ‘metabolomic image’, una nueva técnica que permite localizar los metabolitos y dónde están en las células, además de saber qué células acumulan más lípidos o qué compuestos se encuentran más en unas células que en otras. Con esta técnica se podrá estudiar con más detalle la heterogeneidad de las células, aspecto muy importante en cáncer, por ejemplo, donde se sabe que hay muchas células diferentes, por eso unos cánceres se hacen resistentes, ya que unas células responden al tratamiento y otras no.
Han participado también en el Congreso los ponentes Fabien Jourdan, INRAE-MetaboHUB (Francia); Cristina Andrés-Lacueva, Universidad de Barcelona CIBERFES-ISCIII, y Jesús Ruiz-Cabello, Basque Research y Technology Alliance (BRTA), CIC biomaGUNE, CIBERES, Ikerbasque Foundation y Universidad Complutense de Madrid.
Qué es el CEMBIO
Es el Centro de Metabolómica de la Universidad CEU San Pablo (CEMBIO), dedicado a trabajos de investigación innovadores y de primer nivel en este campo.
Entre sus trabajos más relevantes, ha detectado biomarcadores de la enfermedad del párkinson 10 años antes de que la patología esté implantada.
Ha colaborado con la Guardia Civil en distintas ocasiones para la identificación de fármacos no autorizados, mediante la realización de analíticas de distintos compuestos.